Description
LAIT, Sel, Présure, Régulateur d’acidité : Acide citrique, Fumer naturel au bois de hêtre
Allergènes potentiels : lait (dont lactose)
Conservation : 4°C
DLC : 22-25 jours une fois livré chez vous
Scamorza di Bufala fumée 300g
6,95 €
Scamorza di Bufala affumicata
En Italie, la Scamorza est aussi populaire que le parmesan ou la mozzarella. Elle est originaire de la région de Naples et est fabriquée à partir de lait de bufflonne. Son goût subtilement fumé, et sa texture plaisent à plus d’un !
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